Detalles del Título
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Título "Hit" un negocio con sabor a polloCasos de Especializaciones / Impreso - Trabajo de Grado
Autor(es) Iragorri , Rubén Armando (Autor)
Patiño, Luz Piedad (Autor)
Correa, María Fernanda (Autor)
Vargas, Diana (Autor)
Arias , Olga Lucía (Autor)
Arbeláez Botero, Javier Vicente (Asesor Tesis/Trabajos de Grado)
Publicación Cali : Universidad Icesi, 2007
Descripción Física 25 páginas
Idioma Español;
Clasificación(es) C1025
MERCADEO
Materia(s) Comportamiento del consumidor; Marca; Empresas familiares; Valor agregado; Estrategias de mercadeo; Posicionamiento de marca;
Nota(s) Trabajo de grado (Especialización en Mercadeo). Universidad Icesi, 2007
Resumen RESUMEN: El mercado de comidas rápidas, al igual que el de restaurantes, ha crecido en Colombia en los últimos años y Cali no ha sido ajena a esta tendencia, la cual obedece a un cambio socio-cultural. Sin embargo, Pollos Hit, una empresa familiar de origen vallecaucano con más de 30 años de existencia, no ha podido mantener su posición en el mercado y ha venido presentando en los últimos años un decrecimiento en las ventas y una pérdida gradual de clientes. El caso resume la situación actual de la empresa, su falta de estructuración en el área de mercadeo, su pérdida de participación en el mercado, y el análisis de percepción de los clientes actuales y potenciales.
De igual manera, presenta una propuesta de posicionamiento que estará alineada a los atributos relevantes identificados en el mercado objetivo con le propósito de ganar participación de mercado en el 2008
Disponibilidad
CodBarras Localización Piso Signatura Estado Categoría
081863Biblioteca Universidad Icesi3C1025/ej.1DisponibleCaso/Hemerote
081864Biblioteca Universidad Icesi3C1025/ej.2No PrestableCaso/Hemerote