Detalles del Título
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Título Diseño y desarrollo de un modelo de costeo mediante el método de orden de producción para el Restaurante Rodizio do Brasil en la ciudad de Cali. [recurso electrónico]Trabajo de Grado / Disco comp. - Trabajo de Grado
Autor(es) Álvarez Jaramillo, Luis Eduardo (Autor)
Tanura Saportas, Meir (Asesor Tesis/Trabajos de Grado)
Publicación Cali : Universidad Icesi, ©2014
Descripción Física 140 páginas
Idioma Español;
Clasificación(es) INGENIERIA INDUSTRIAL
Departamento de Ingeniería Industrial
Materia(s) Producción; Sistemas y análisis de costos; Procesos y procedimientos; Restaurantes; Procesos; Estandarización; Trabajos de grado;
Nota(s) Trabajo de grado (Ingeniería Industrial). Universidad Icesi, 2014.
Se encuentra en Biblioteca Digital.
Resumen El presente proyecto presentará de forma clara y precisa, en cada uno de sus capítulos el modelo de costeo mediante el método de orden de producción para el restaurante Rodizio do Brasil en la ciudad de Cali; con el cual se pretende dar solución a los problemas encontrados en la empresa, dentro de los cuales se destacan la falta de un sistema de costos real, la falta de control en los tiempos de producción y el no contar con un inventario real.
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CodBarras Localización Piso Signatura Estado Categoría
TG00835Biblioteca Universidad Icesi3 DisponibleTrabajo Grado