Detalles del Título
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Título Percepción, hábitos y consumo de alimentos dietéticos e Integrales en Santiago de Cali, Colombia.
Trabajo de Grado / En línea - Trabajo de Grado
Autor(es) Castro Urrutia, Jorge Eduardo (Autor)
Hurtado Cerón, Laura Carolina (Autor)
Rodríguez Victoria, Eva Orietha (Asesor Tesis/Trabajos de Grado)
Publicación Cali : Universidad Icesi, 2016
Descripción Física 72 páginas
Idioma Español;
Clasificación(es) MERCADEO
ADMINISTRACION
Departamento de Mercadeo y Negocios Internacionales
Departamento de Gestión Organizacional
Materia(s) Suplementos dietéticos; Alimentos light; Productos integrales; Hábitos alimenticios; Comportamiento del consumidor; Trabajos de grado;
Nota(s) Trabajo de grado (Mercadeo Internacional y Publicidad). Universidad Icesi, 2016.
Trabajo de Grado (Administración de Empresas). Universidad Icesi, 2016.
Se encuentra en Biblioteca Digital.
Resumen Mediante la presente investigación, se busca conocer cómo los alimentos dietéticos e integrales se encuentran establecidos en la mente del consumidor, es decir cuál es la percepción sobre estos y si los consumidores los saben diferenciar. Adicionalmente, hay un interés por entender si además de conocerlos, los consumidores caleños están dispuestos a consumirlos y cuáles son los motivos por los que se ven atraídos a hacerlo, en lugar de consumir productos procesados, altos en azúcares, grasas y calorías.
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Disponibilidad
CodBarras Localización Piso Signatura Estado Categoría
TG01667Biblioteca Universidad Icesi3 DisponibleTrabajo Grado