Detalles del Título
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Título The Beer RoomTesis de Maestría / En línea - Tesis de Maestría
Autor(es) Ramírez González, Julio Andrés (Autor)
Martínez Romero, Ana Carolina (Asesor Tesis/Trabajos de Grado)
Publicación Cali : Universidad Icesi
Descripción Física 77 páginas
Idioma Español;
Clasificación(es) ADMINISTRACION
Departamento de Gestión Organizacional
Materia(s) Planeación de negocios; Estrategia de servicio; Entretenimiento; Cerveza; Bebidas alcohólicas; Consumo de alcohol; Análisis del mercado; Clientes; Tésis;
Nota(s) Tesis (Maestría en administración). Universidad Icesi, 2017.
Resumen El presente trabajo es un plan de empresa para un establecimiento especializado en la venta de cervezas artesanales colombianas ubicado en la ciudad de Cali, concretamente en la zona aledaña al barrio San Antonio y el bulevar del Río Cali. Su nombre será The Beer Room, que refleja la esencia y visión del negocio, convertirse en el punto de referencia de la cerveza artesanal en Cali. La empresa realizará la venta directa al cliente final de cerveza embotellada para consumo en sitio y también para llevar, con la posibilidad de realizar entregas a domicilio. Asimismo, ofrecerá el servicio de venta y despacho de barriles de cerveza de barril para fiestas y eventos.
Objetos Asociados Consulta en línea
Disponibilidad
CodBarras Localización Piso Signatura Estado Categoría
T01325Biblioteca Universidad Icesi3 DisponibleTesis