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Título Asimetría de información entre los compradores y oferentes de complementos alimenticios en polvo de las comunas 13 y 18 de Cali, frente a las necesidades de consumo de micronutrientes definidos por la SAN en Colombia para niños de 0 a 5 añosTesis de Maestría / En línea - Tesis de Maestría
Autor(es) Guerrero Brand, Melba Lucía (Autor)
Bernal Sánchez, Oswaldo (Autor)
Schultze Kraft, Markus Reinher Melchior (Asesor Tesis/Trabajos de Grado)
Gómez Benavides, Juan Carlos (Asesor Tesis/Trabajos de Grado)
Sáenz, José Darío (Asesor Tesis/Trabajos de Grado)
Publicación Cali : Universidad Icesi, 2017
Descripción Física 59 páginas
Idioma Español;
Clasificación(es) MAESTRIA EN GOBIERNO
Departamento de Estudios Políticos
Materia(s) Asimetría de información; Seguridad alimentaria; Alimentos en polvo; Dignidad humana; Derecho a la vida; Derecho a la dignidad; Derechos del niño - Colombia; Tésis;
Nota(s) Tesis (Maestría en Gobierno). Universidad Icesi, 2017.
Resumen En Colombia existe una política pública para abordar el tema de la seguridad alimentaria, atendiendo a las preocupaciones del ámbito mundial en la lucha contra el hambre y en particular el hambre oculta (dietas deficitarias en micronutrientes esenciales para garantizar un desarrollo adecuado). Los menores de 0 a 5 años de las comunidades pobres se constituyen en uno de los grupos más vulnerables a los riesgos inherentes al hambre oculta, junto con las gestantes y mujeres en edad fértil.
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Disponibilidad
CodBarras Localización Piso Signatura Estado Categoría
T01265Biblioteca Universidad Icesi3 DisponibleTesis