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Título Santa Ana: Entre su riqueza histórica y la agroindustria [recurso electrónico]Casos de Especializaciones / Disco comp. - Trabajo de Grado
Autor(es) Salamanca Criado, Ingrid Bibian (Autor)
Velásquez Vásquez, Francisco Orlando (Asesor Tesis/Trabajos de Grado)
Publicación Cali : Universidad Icesi, 2003
Descripción Física 1 Disquete 3
Idioma Español;
Clasificación(es) C600
ADMINISTRACION
Materia(s) Planeación estratégica; DOFA (Debilidades, oportunidades, fortalezas y amenazas); Mercadeo de productos agrícolas; Mercadeo de productos; Agroindustria; Turismo; Plan de mercadeo; Portafolio de servicios;
Nota(s) NOTA: Trabajo de grado (Especialización en Administración), Universidad ICESI, 2003
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Resumen RESUMEN: Santa Ana es una finca ubicada en el corregimiento de Mulalo la cual vive dos realidades una llena de riqueza histórica y cultural gracias a una hermosa leyenda del paso del libertador Simón Bolívar por esta región y otra relacionada con los árboles frutales que posee la finca especialmente el mango. Actualmente la finca planea desarrollar una pequeña empresa despulpadora de mango como respuesta a la experiencia de ventas en el mercado de la fruta en los estratos medios de la ciudad de Cali. El caso contextualiza la región, sus potencialidades turísticas y agroindustriales y finalmente se presenta el proyecto del procesamiento del mango en la finca Santa Ana como una propuesta de desarrollo agroindustrial en la región.
Disponibilidad
CodBarras Localización Piso Signatura Estado Categoría
068646Biblioteca Universidad Icesi1C600/Disquete 3½ plg.No PrestableCaso/Hemerote