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Título Mitigando ambientalmente para acceder a negociosCasos de Especializaciones / Impreso - Trabajo de Grado
Parte de CASOS ADMINISTRACION [recurso electrónico]
CASOS ADMINISTRACION (institucional) [recurso electrónico]
Autor(es) Marín, Carlos Alberto (Autor)
Gutiérrez, Aldo (Autor)
Gudziol Vidal, Juan Antonio (Asesor Tesis/Trabajos de Grado)
Publicación Cali : Universidad Icesi, 2003
Descripción Física 9 páginas : anexos
Idioma Español;
Clasificación(es) C635
ADMINISTRACION
Materia(s) Industria azucarera; Valle del Cauca (Colombia); Plan de mercadeo; Estrategias de mercadeo; Desarrollo sostenible; Análisis de mercados; Abonos orgánicos; Agricultura orgánica;
Nota(s) NOTA: Trabajo de grado (Especialización en Administración de Empresas), Universidad ICESI, 2003
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Resumen RESUMEN: La industria azucarera en el Valle del Cauca tradicionalmente ha sido el epicentro del crecimiento industrial de la región, así mismo también ha sido la que de una u otra forma ha causado grandes impactos negativos en el ambiente, debido a los diferentes procesos cotidianos de manufactura; de ahí la importancia y urgencia que cobra para el medio ambiente la mitigación de dichos impactos que genera la industria azucarera en general para la región.
El ingenio AZUQUITAR en la actualidad es uno de los más preocupados por dicha problemática, y más aun cuando la legislación ambiental de nuestro país cada vez cobra mayor protagonismo en los procesos productivos de la industria. Generalmente del proceso del azúcar se obtienen unos subproductos que al final de todo el proceso se aglomeran denominándose cachaza y lodos; este subproducto tradicionalmente se usa en aplicación al suelo sin ningún tratamiento en cantidades elevadas para posteriormente cultivar sobre él, la problemática se centra en que dichos subproductos hoy en día presentan restricciones de uso directo por la autoridad ambiental ya que requiere de unas condiciones especificas para que garantice una viabilidad ambiental y disminución del lucro cesante por su aplicación al suelo. Es por ello que el ingenio AZUQUITAR tiene hoy en día que asumir un costo adicional en el tratamiento de dicho subproducto para poder hacer lo que tradicionalmente venia haciendo, lo cual corresponde a una inversión de mitigación directa sobre un subproducto.
Hoy en día, a raíz del llamado marketing ambiental, el ingenio AZUQUITAR ha identificado una oportunidad de negocio entorno a la inversión de la mitigación que se tiene que hacer con la cachaza, esa inversión garantiza que el subproducto ya tratado corresponde a un abono orgánico de óptima calidad para el suelo.
Disponibilidad
CodBarras Localización Piso Signatura Estado Categoría
068707Biblioteca Universidad Icesi3C635/e.1DisponibleCaso/Hemerote
068708Biblioteca Universidad Icesi3C635/e.2No PrestableCaso/Hemerote