Detalles del Título
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Sig. >
 
Título Sabores del mundoLibros / Impreso - Libros
Autor(es) Quintana, Joan (Coordinador)
Publicación Cali : Periódicos Asociados, 2005
Descripción Física 319 páginas : il., fotos, color
Idioma Español;
ISBN 9586937720
Clasificación(es) 641.5
HUMANIDADES Y CIENCIAS SOCIALES
Materia(s) Cocina; Recetas de cocina; Gastronomía; Preparación de alimentos; Alimentos y bebidas;
Nota(s) CONTENIDO: Cocina francesa.-- Cocina japonesa.--Cocina mexicana.-- Cocina española.-- Cocina china.-- Cocina hindú.-- Cocina mediterranea.-
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Disponibilidad
CodBarras Localización Piso Signatura Estado Categoría
076255Biblioteca Universidad Icesi2641.5/S117DisponibleCol. General