Detalles del Título
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Título Culta Ltda.Planes de Empresa / Impreso - Planes de Empresa
Autor(es) Hurtado T., Diana María (Autor)
Ordóñez M., Fabián (Autor)
Gordillo, Manuel Alejandro (Autor)
Alzate Alvarado, Ana Lucía (Asesor Tesis/Trabajos de Grado)
Publicación Cali : Universidad Icesi, 2008
Descripción Física 29 hojas : ilustraciones
Idioma Español;
Clasificación(es) 658.11
ESPIRITU EMPRESARIAL Y CREACION DE EMPRESAS
Materia(s) Alimentos; Espíritu empresarial; Comida típica;
Nota(s) Culta Ltda. se establecerá en la ciudad de Cali, Colombia, con el propósito de ofrecer un espacio social agradable para la comercialización de mecato típico payanes por medio de técnicas de experiencia de consumo. Dirigida especialmente a consumidores entre los 30 a 50 años, de estratos 3, 4 y 5 de la ciudad de Cali.
El propósito del negocio es ofrecer productos típicos Payaneses como mantecadas, aplanchados, rosquillas, liberales, panelitas, repollas, queso de cabeza, melcochas.