Detalles del Título
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Título Sangría San FermínPlanes de Empresa / Impreso - Planes de Empresa
Autor(es) Botero Corredor, Mariana (Autor)
Medina Dorado, Julian (Autor)
Porras Ramírez, Andrés (Autor)
Rivera Rengifo, Alejandro (Autor)
Alvarez Vanegas, Luis Miguel (Asesor Tesis/Trabajos de Grado)
Publicación Cali : Universidad Icesi, 2009
Descripción Física 25 hojas
Idioma Español;
Clasificación(es) 658.11
ESPIRITU EMPRESARIAL Y CREACION DE EMPRESAS
Materia(s) Espíritu empresarial; Bebidas alcohólicas;
Nota(s) La sangría San Fermín es un producto que fué introducido en la Feria de Cali del 2008. Fué el resultado de una extensión de la mezcla de productos realizada por el restaurante San Fermín Tapas y Vinos. Dado que la sangría del restaurante es un producto estrella, ha ganado reconocimiento entre los comensales y en el mercado en general; se decidió lanzarla al mercado como un producto independiente. Busca posicionarse dentro de las bebidas alcohólicas sustituyendo productos como el vino y la cerveza
Disponibilidad
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