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Título Cucina con MePlanes de Empresa / Impreso - Planes de Empresa
Autor(es) Botero Arana, Ana María (Autor)
Rodríguez Ortíz, Carolina (Autor)
Paz Hurtado, Diana Carolina (Autor)
Lozano Posso, Melquicedec (Asesor Tesis/Trabajos de Grado)
Publicación Cali : Universidad Icesi, 2009
Descripción Física 56 hojas
Idioma Español;
Clasificación(es) 658.11
ESPIRITU EMPRESARIAL Y CREACION DE EMPRESAS
Materia(s) Restaurantes; Espíritu empresarial; Eventos sociales; Cocina;
Nota(s) Se dedica a la preparación de comidas para eventos sociales en casa. Además, se caracteriza por ofrecer el servicio de enseñanza de los platos a los participantes, o incluso a los asistentes
Disponibilidad
CodBarras Localización Piso Signatura Estado Categoría
CD05057StartUpcafé - Centro de Documentación - Edificio C1PN658.11/CD05057DisponiblePlan Negocio
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