Detalles del Título
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Título Microbiología industrial: los microorganismos de interés industrialLibros / Impreso - Libros
Autor(es) Leveau, J. Y. (Coordinador)
Bouix, M. (Coordinador)
Carballo García, Francisco Javier (Traductor)
Publicación Zaragoza, España : Editorial Acribia S.A., ©2000
Descripción Física xii, 595 páginas : ilustraciones ; 24 cm.
Idioma Español;
ISBN 8420009202
Clasificación(es) 660.62
BIOLOGIA
Materia(s) Microbiología industrial; Levaduras; Mohos; Bacterias; Síntesis micriobiológica;
Nota(s) Incluye referencias bibliográficas e índice
Título original: Microbiologie industrielle. Les micro-organismes d'intérêt industriel
CONTENIDO: Las levaduras/ M. Bouix; J.Y. Leveau -- Los mohos/ J. Florent -- Las bacterias lácticas/ G. Novel -- Bifidobacterium/ M.B. Romond, C. Romond -- Las corinebacterias/ B.J. Pons, [et. al] -- Los actinomicetos/ J. Theilleux -- Las bacterias disolventógenas del género Clostridium/ J. P. Vandesateele, R. Marchal -- Zymomonas/ D. Blanchet
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Disponibilidad
CodBarras Localización Piso Signatura Estado Categoría
101126Biblioteca Universidad Icesi2660.62/M626DisponibleCol. Alt Tra
103679Biblioteca Universidad Icesi2660.62/M626/ej.2DisponibleCol. Alt Tra