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Título Enzyme kinetics : catalysis & control: a reference of theory and best-practice methodsLibros / Impreso - Libros
Autor(es) Purich, Daniel L. (Autor)
Publicación Amsterdam, Netherlands ; Boston, Massachusetts : Elsevier, 2010
Descripción Física xxi, 892 páginas : color ilustraciones ; 29 cm.
Idioma Inglés;
ISBN 012380924X
Clasificación(es) 572.744
QUIMICA
Materia(s) Cinética enzimática;
Nota(s) Incluye referencias bibliográficas e índice
CONTENIDO: An Introduction to Enzyme Science -- Active Sites and their Chemical Properties -- Fundamentals of Chemical Kinetics -- Practical Aspects of Measuring Initial Rates and Reaction Parameters -- Initial-Rate Kinetics of One-Substrate Enzyme-Catalyzed Reactions -- Initial-Rate Kinetics of Multi-Substrate Enzyme-Catalyzed Reactios -- Factors Influencing Enzyme Activity -- Kinetic Behavior of Enzyme Inhibitors --Isotopic Probes of Biological Catalysis -- Probing Fast Enzyme Processes -- Regulatory Behavior of Enzymes -- Single-Molecule Enzyme Kinetics -- Mechanoenzymes: Catalysis, Force Generation and Kinetics.
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Disponibilidad
CodBarras Localización Piso Signatura Estado Categoría
103179Biblioteca Universidad Icesi2572.744/P985eDisponibleCol. Alt Tra