Detalles del Título
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Título Creal : Barra de cereales y adiciones para mezclar [recurso electrónico]Planes de Empresa / Disco comp. - Planes de Empresa
Autor(es) Cruz Ceballos, Maria Ximena (Autor)
Mejía Sánchez, Liliana del Pilar (Autor)
Aguado, Victoria Eugenia (Autor)
Publicación Cali : Universidad Icesi, 2010
Descripción Física 1 disco compacto 4 3/4 plg.
Idioma Español;
Clasificación(es) 658.11
ADMINISTRACION
Materia(s) Planes de negocios; Pequeñas empresas; Espíritu empresarial - Colombia; Creatividad empresarial; Cereales; Seguridad alimentaria;
Resumen RESUMEN: Valentine Fuster, director del Centro Vascular del Monte Sinaí en Nueva York, una de las autoridades en enfermedades cardiovasculares a nivel internacional, señaló que "Existe un concepto que implica que en cuanto más comes mejor, siendo totalmente erróneo, creo que va a cambiar teniendo en cuenta que la alimentación sana es fundamental. El tema aquí es enseñarles a los niños que la salud es una prioridad para que ahora y cuando sean adultos ellos coman mejor", manifestó Fuster.

Las comidas caseras son, poco a poco, sustituidas por otras con sabores y aromas artificiales. Esta nueva dieta, si bien logra saciar el apetito, no siempre cubre adecuadamente los requerimientos del crecimiento y sobre todo aumenta las posiblidades de padecer obesidad, así es importante que los niños coman, al menos tres o cuatro veces por semana, algo de cada grupo alimentario (cereales, la fruta, los vegetales, la carne, el pescado y los lácteos).

La idea de negocio es hacer del cereal un comestible para toda ocasión, una especie de "snack" para el camino, resaltando sus cualidades nutritivas en el aporte de Energía, Proteínas, Lípidos, Glúcidos, Calcio, Hierro, Potacio, Magnesio, Vitaminas B1, B2, B6 y E, componentes esenciales para llevar una alimentación saludable y nutritiva que a la vez sea divertida y combine ingredientes que tradicionalmente no solemos mezclar.

Disponibilidad
CodBarras Localización Piso Signatura Estado Categoría
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