Incluye referencias bibliográficas. Título en inglés: Cereals and cereal products. Determination of moisture content. Esta norma es modificada (MOD) con respecto a su documento de referencia, la norma ISO 712:1998. CONTENIDO: Objeto -- Referencias normativas -- Término y definición -- Método a (Método de rutina de referencia) -- Equipos -- Muestreo -- Preparación de la muestra de análisis -- Procedimientos -- Cálculo y expresión de resultados -- Precisión -- Informe de ensayo -- Método B (Métodos rápidos) -- Equipos utilizados en la determinación del contenido de humedad en cereales y productos cereales.
