Detalles del Título
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Título Clúster de innovación social y productivo como camino a la equidad: el caso de obtención de cafés de alta calidad en el corregimiento de la venta de cajibío, Cauca, Colombia Tesis de Maestría / En línea - Tesis de Maestría
Autor(es) Narváez Cerón, Francy Viviana (Autor)
Irurita Muñoz, María Isabel (Asesor Tesis/Trabajos de Grado)
Publicación Cali : Universidad Icesi, 2016
Descripción Física 71 páginas
Idioma Español;
Clasificación(es) DERECHO
Departamento de Estudios Sociales
Materia(s) Innovación social; Clústers; Cultivo de café; Empresas familiares; Desarrollo económico - Aspectos sociales; Agricultura - Aspectos sociales; Tésis;
Nota(s) Tesis (Maestría en Gerencia para la Innovación Social) Universidad Icesi, 2016.
Resumen En el mundo existen más de 60 naciones caficultoras, de las cuales Colombia cuenta con reconocimiento internacional por la calidad de su café; en este país la caficultura familiar es el capital social más importante de la zona rural andina involucrando cerca de 590 municipios cafeteros, de los cuales el departamento del Cauca posee 32, destacándose Cajibio con más de 8.049 caficultores que ocupan un área de 7.319 ha.
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Disponibilidad
CodBarras Localización Piso Signatura Estado Categoría
T01202Biblioteca Universidad Icesi3 DisponibleTesis