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Título Análisis estratégico del restaurante YalaTrabajo de Grado / En línea - Trabajo de Grado
Autor(es) Guerrero Muñoz, José Daniel (Autor)
Gartner Villa, Ángela María (Asesor Tesis/Trabajos de Grado)
Publicación Cali : Universidad Icesi, 2017
Descripción Física 56 páginas
Idioma Español;
Clasificación(es) ADMINISTRACION
Departamento de Gestión Organizacional
Materia(s) Análisis estratégico; Restaurantes otras ventas de comida; Industria cultural; Planes estratégicos; Cultura arabe; Trabajos de grado;
Nota(s) Trabajo de Grado (Administración de Empresas). Universidad Icesi, 2017.
Se encuentra en Biblioteca Digital.
Resumen Yala restaurante comida árabe¿ está ubicado en la ciudad de Santiago de Cali en la carrera 6 # 2 -115 del barrio San Antonio. Cuenta con 10 años de servicio en el sector de los restaurantes; ofrece a su clientela platos a la carta tradicionales y ancestrales de la cultura árabe, en especial, platos típicos del Líbano; su plato fuerte es
la ¿showarma¿ tradicional. Además ofrece shows de danza árabe dando una muestra de cultura internacional para todos los caleños.
Objetos Asociados Consulta en línea
Disponibilidad
CodBarras Localización Piso Signatura Estado Categoría
TG01692Biblioteca Universidad Icesi  DisponibleTrabajo Grado