Detalles del Título
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Título Cadena de Heladerías “El Hada” a partir de la empresa en funcionamiento. “El Hada de Córdoba”
Tesis de Maestría
Autor(es) Quintero Gaitán, Jonathan (Autor)
Alzate Alvarado, Ana Lucía (Asesor Tesis/Trabajos de Grado)
Publicación Cali : Universidad Icesi, 2018
Descripción Física 103 páginas
Idioma Español;
Clasificación(es) ADMINISTRACION
Departamento de Gestión Organizacional
Materia(s) Estrategias de mercadeo; Estrategias de ventas; Análisis del mercado; Heladerías; Tésis;
Nota(s) Trabajo de Grado (Maestría de Administración de Empresas). Universidad Icesi, 2018.
Resumen La heladería El Hada de Córdoba es una idea de negocio que surgió a comienzos de 2017 y se empezó a cristalizar en agosto de 2017, cuando se dio la apertura de una primera heladería en el barrio Ciudad Córdoba de Cali dirigida a los estratos 2, 3 y 4. La presente tesis de grado busca estudiar, analizar y desarrollar la manera de implementar un modelo de cadenas de heladerías diferenciada y al alcance de las posibilidades económicas de los estratos anteriormente mencionados. Con este modelo de negocio se pretende desarrollar crecimiento y expansión sostenible en la ciudad de Cali, teniendo en cuenta factores claves como el social, económico, técnico, legal y administrativo, entre otros. Con una vocación orientada al cliente, tendencia innovadora, desarrollo de productos y servicio, la empresa se enfoca en entregar a los clientes actuales y potenciales, beneficios y valor agregado por medio de los colaboradores que serán parte fundamental en el logro de los objetivos a trazar.
Disponibilidad
CodBarras Localización Piso Signatura Estado Categoría
T01630Biblioteca Universidad Icesi3 No PrestableTesis