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Título Diseño del plan de innovación organizacional: caso Carnes y Derivados de Occidente S.A.Trabajo de Grado / En línea - Trabajo de Grado
Autor(es) Ángel Reinoso, Juan Felipe (Autor)
Campos Puerta, Sofía (Autor)
Rojas Alvarado, Ronald (Asesor Tesis/Trabajos de Grado)
Publicación Cali : Universidad Icesi, 2020
Descripción Física 39 páginas
Idioma Español;
Clasificación(es) ADMINISTRACION
Departamento de Gestión Organizacional
Materia(s) Capacidad innovadora; Competitividad; Evaluación; Medición; Indicadores; Trabajos de grado;
Nota(s) Trabajo de Grado (Administración de Empresas con Énfasis en Negocios Internacionales). Universidad Icesi, 2020.
Resumen El presente trabajo busca evaluar la capacidad innovadora de la empresa ¿Carnes y Derivados de Occidente S.A¿, dedicada al beneficio de ganado mayor y menor como bovinos, ovinos, caprinos, bufalinos y porcinos, servicio de sacrificio, cadena de frío, desposte y comercialización de embutidos a nivel departamental y nacional, con el objetivo principal de diseñar un plan de innovación. Para esto, fue necesario identificar modelos de
innovación e instrumentos de medición para compararlos y rescatar los aspectos más relevantes de cada uno, los resultados nos permitieron evaluar aspectos negativos, positivos y oportunidades mejora con respecto a la innovación.
Además, nos proporcionó información sobre el desempeño de una empresa colombiana frente a los estándares internacionales y medir el desempeño que tiene el país, especialmente el Valle del Cauca, frente a la competitividad en el sector.
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CodBarras Localización Piso Signatura Estado Categoría
TG03363Biblioteca Universidad Icesi3 DisponibleTrabajo Grado