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Título Análisis tecnológico de las pequeñas y medianas empresas del subsector envasado y conservación de frutas y legumbres en Cali y zonas aledañas [recurso electrónico]Trabajo de Grado / Disco comp. - Trabajo de Grado
Autor(es) Diez Álvarez, Mónica (Autor)
Zamir Zuñiga, Lizbeth (Autor)
Publicación Cali : Universidad Icesi, 1999
Descripción Física vi, 148 h.
Idioma Español;
Clasificación(es) 658.022
INGENIERIA INDUSTRIAL
Materia(s) Pymes; Pequeña y mediana empresa; Conservación de frutas; Conservación de verduras; Envasado y conservación de frutas y legumbres; Análisis tecnológico; Cali (Valle del Cauca, Colombia); Ingeniería industrial; Trabajos de grado;
Nota(s) Trabajo de Grado (Ingeniería Industrial). Universidad Icesi, 1999
Resumen Pequeñas y medianas empresas de conservación y envasado de frutas y legumbres. Producción agrícola de frutas y legumbres. Producción agroinudstrial de la pequeña y mediana empresa de frutas y legumbres.
Disponibilidad
CodBarras Localización Piso Signatura Estado Categoría
048815Biblioteca Universidad Icesi3TG658.022/D568aDisponibleTrabajo Grado