Detalles del Título
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Título Creación de empresa productora de cerdos a partir de residuos orgánicos generados por la industria de servicios de alimentación [recurso electrónico]Tesis de Maestría / En línea - Tesis de Maestría
Autor(es) Barreno Molina, César (Autor)
Ruge Martínez, Andrés Felipe (Autor)
Alzate Alvarado, Ana Lucía (Asesor Tesis/Trabajos de Grado)
Publicación Cali : Universidad Icesi, 2014
Descripción Física 72 páginas : ilustraciones
Idioma Español;
Clasificación(es) 658.11
ADMINISTRACION
Departamento de Gestión Organizacional
Materia(s) Tésis; Planes de negocios; Ideas de negocios; Cerdos - Producción; Carne de cerdo; Residuos orgánicos;
Nota(s) Tesis (Maestría en Administración de Empresas). Universidad Icesi, 2014.
Se encuentra en Biblioteca Digital.
Resumen El siguiente plan de negocios analiza la viabilidad técnica y financiera de dos modelos de negocio complementarios, como una interesante oportunidad para la creación de empresas, mediante el cobro de una tarifa por la recogida de residuos orgánicos, y la venta de carne de cerdo en la granja. El plan proporciona una solución integral al problema ambiental de otros procesos, reduce costos a los generadores de residuos orgánicos, y crea valor económico mediante la recolección y procesamiento de los residuos, destinados a la alimentación de cerdos en crecimiento y engorde.
Objetos Asociados Consulta en línea
Disponibilidad
CodBarras Localización Piso Signatura Estado Categoría
T00290Biblioteca Universidad Icesi3T658.11/B271pDisponibleTesis